Estirpe es una línea de aceites de oliva virgen concebida desde su origen con la más alta calidad y excelencia en su elaboración y una distinguida presentación.

Nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen es obtenido íntegramente en la Provincia de Mendoza, logrando así un carácter excepcional e inconfundible, elaborado con una cuidada selección de la materia prima.

A las aceitunas se las procesa en las horas siguientes a su cosecha, logrando así un control y optimización de las cualidades organolépticas, conservando además sus propiedades nutricionales.

El manejo de la cosecha así como su posterior método de elaboración, nos permiten obtener varietales de características únicas y auténticas, resaltanto sus cualidades particulares.